Promytá a ručně sbíraná káva dozrává v různých mikroregionech Karnataky. Vybírá se jen to nejlepší. Výsledkem je jemná chuť se sladkými tóny mléčné čokolády a minimální kyselost.
Země: Indická káva
Oblast: Karnataka – Malenadu, pohoří Western Gats
Farma: Mysore
Zpracování: Plně promyté / washed, ruční sběr
Nadm. výška: 1000 – 1500m.
Odrůda: Kent, Katimor, S.795
Stupeň pražení 3 – Středně intenzivní stupeň pražení
Kyselost: Nízká
Dodavatel: COFFEESPOT – Česká pražírna kávy, Babice 647, 687 03 Babice
▪️ Pokud si přejete Vaši kávu mletou – napište nám, prosím do poznámky v objednávce (turek/ espresso – kávovar/ moka konvička/ filtr/ french press)
Jedinečný proces monzunování napodobuje původní přepravu kávy na plachetnicích. A hlavně jí dodává lehce zemitou chuť plnou hořké čokolády, mandlí a kořeněných tónů.
Káva z oblasti proslulé těmi nejlepšími zrnky, které ukrývají typický cistrusový profil. Svěžest doplňují tóny květin a hořká čokoláda.
Káva s chutí čokolády, sušených broskví a mandlí. Sladce a ostře vonící po ovoci a čokoládě.
