Tmavá čokoláda Tmavá čokoláda Tmavá čokoláda Tmavá čokoláda Tmavá čokoláda Tmavá čokoláda Tmavá čokoláda Tmavá čokoláda

Míšina čokoláda 100% Tanzanie

Výrazná tmavá čokoláda z výběrových organických kakaových bobů z Tanzanie. Vyrobena pouze z kakaových bobů!
Není suchá, jako některé „stovky“ bývají. Dlouhým mletím se zjemní a krásně se rozpouští na jazyku. Je úplně bez cukru a hezky se hodí třeba i k sýrům.

V prosinci 2020 vyhrála zlatou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně.

139  Cena vč. DPH

Skladem poslední/ch 2 ks
Přidat do košíku

Popis

Složení: kakaové boby.
Obsah kakaové sušiny 100 %
Hmotnost: 50g

Minimální trvanlivost 1,5 roku od data výroby.

O MÍŠINĚ ČOKOLÁDĚ

Míšina čokoláda je vyráběná od bobu po tabulku v Česku. Z výběrových kakaových bobů, vždy z 1 oblasti. Přes 30 ocenění z prestižních mezinárodních soutěží.

✓ kdo je to ta Míša? V roce 2015 se čokoládová nadšenkyně Míša Dohnálková pustila do „domácí“ výroby kvalitní čokolády. Od píky, z kakaových bobů. Ladila a ladila a o 2 roky později zkusila poslat jeden vzorek do prestižní soutěže Academy of Chocolate Awards. A hned zabodovala! O rok později poslala do stejné soutěže sedm tabulek. A medaili získalo všech 7. Tmavá čokoláda Vietnam 70 % získala dokonce světové zlato, a to jako první česká čokoláda. V soutěži se posuzovalo 1200 čokoládových výrobků ze 45 zemí světa.

✓ kvalita na prvním místě – Míša používá pouze nealkalizované výběrové kakaové boby, třtinový cukr a kakaové máslo. V mléčné čokoládě je navíc ještě plnotučné mléko. Výroba jedné tabulky trvá i týden, ale výsledek stojí za to!

✓ všechny čokolády single origin – Míša chce čokoládovým nadšencům přiblížit autentickou chuť daného regionu. Proto kakaové boby nemíchá a vždy používá pro danou tabulku boby z pouze z jedné oblasti.

Mohlo by se Vám také líbit

  • Míšina čokoláda 70% Peru

    Tmavá čokoláda z výběrových kakaových bobů Piura Blanco z Peru. Najdete v ní tóny citrusů, ananasu a banánů. Tato čokoláda v roce 2021 získala bronz na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. V roce 2022 byla oceněna 2 hvězdami v soutěži Great Taste Awards v Anglii.

    129  Cena vč. DPH
    Přidat do košíku
    Skladem poslední/ch 2 ks
  • Míšina čokoláda 70% Šalamounovy ostrovy

    Tmavá čokoláda z výběrových kakaových bobů z dalekých Šalamounových ostrovů. Najdete v ní tóny oliv, medu a tabáku. Hodně jiná čokoláda! Tato čokoláda získala v roce 2019 bronzovou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. Ve stejném získala stříbrnou medaili na prestižní mezinárodní soutěži International Chocolate Awards v Kodani. Na gurmánské soutěži Great Taste Awards 2020 získala tato čokoláda 2 hvězdičky.

    129  Cena vč. DPH
    Přidat do košíku
    Na objednávku
  • Míšina čokoláda 70% Nikaragua

    Tmavá čokoláda z výběrových kakaových bobů z Nikaraguy. Najdete v ní sladké tóny sušených švestek. Tato novinka v roce 2020 získala ocenění hned ve 3 prestižních mezinárodních soutěžích:   2 hvězdičky na Great Taste Awards v Anglii Stříbro v evropském kole soutěže International Chocolate Awards Bronz na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně

    129  Cena vč. DPH
    Přidat do košíku
    Skladem poslední/ch 2 ks
  • Míšina čokoláda 70% Uganda

    Tmavá čokoláda z výběrových organických kakaových bobů z oblasti Semuliki Forest v Ugandě. Jedná se o sdružení 1000 malých farmářů, kakaové boby jsou centrálně fermentovány 6-7 dní a sušeny na slunci 6-8 dní. V čokoládě ucítíte tóny karamelu, fíků a skořice. Tato čokoláda získala v roce 2021 stříbrnou medaili ve světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. V roce 2022 byla oceněna 1 hvězdou v soutěži Great Taste Awards v Anglii.  

    129  Cena vč. DPH
    Přidat do košíku
    Skladem poslední/ch 2 ks