Mléčná čokoláda Mléčná čokoláda Mléčná čokoláda Mléčná čokoláda Mléčná čokoláda Mléčná čokoláda Mléčná čokoláda Mléčná čokoláda

Mléčná čokoláda 60% Vietnam

Mléčná čokoláda s vysokým obsahem výběrových kakaových bobů z Vietnamu. Výrazná čokoládová chuť je zjemněna malým množstvím mléka a cukru. Je to takový mezistupeň mezi mléčnou a tmavou čokoládou, v angličtině se jí říká dark milk chocolate. Vietnamské boby chutnají po citrusech a skořici, a to ucítíte i v této mléčné čokoládě.

Tato čokoláda získala v roce 2019 stříbrnou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. Ve stejném roce získala i dvě hvězdy na gurmánské soutěži Great Taste Awards v Anglii.

129  Cena vč. DPH

Skladem poslední/ch 2 ks
Přidat do košíku

Popis

Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko 
Obsah kakaové sušiny nejméně 60 %
Hmotnost: 50g

O MÍŠINĚ ČOKOLÁDĚ

Míšina čokoláda je vyráběná od bobu po tabulku v Česku. Z výběrových kakaových bobů, vždy z 1 oblasti. Přes 30 ocenění z prestižních mezinárodních soutěží.

✓   kdo je to ta Míša? V roce 2015 se čokoládová nadšenkyně Míša Dohnálková pustila do „domácí“ výroby kvalitní čokolády. Od píky, z kakaových bobů. Ladila a ladila a o 2 roky později zkusila poslat jeden vzorek do prestižní soutěže Academy of Chocolate Awards. A hned zabodovala! O rok později poslala do stejné soutěže sedm tabulek. A medaili získalo všech 7. Tmavá čokoláda Vietnam 70 % získala dokonce světové zlato, a to jako první česká čokoláda. V soutěži se posuzovalo 1200 čokoládových výrobků ze 45 zemí světa.

✓   kvalita na prvním místě – Míša používá pouze nealkalizované výběrové kakaové boby, třtinový cukr a kakaové máslo. V mléčné čokoládě je navíc ještě plnotučné mléko. Výroba jedné tabulky trvá i týden, ale výsledek stojí za to!
 
✓   všechny čokolády single origin – Míša chce čokoládovým nadšencům přiblížit autentickou chuť daného regionu. Proto kakaové boby nemíchá a vždy používá pro danou tabulku boby z pouze z jedné oblasti.

Mohlo by Vám také chutnat

  • Mléčná čokoláda 58,5 % Madagaskar s českými borůvk

    Mléčná čokoláda z organických kakaových bobů z Madagaskaru. Tyto boby chutnají po ovoci a my jsme k nim ještě přidaly borůvky z českých lesů. Všechny suroviny meleme několik dní v kamenném mlýně. Díky tomu se všechny chutě krásně propojí a čokoláda získá barvu, chuť i vůni borůvek. Pozor! U téhle čokolády se nepodaří zatajit, že jste ujídali - fialové jazyky vás prozradí :-) Tato čokoláda získala v roce 2020 zlatou medaili v prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards. 

    129  Cena vč. DPH
    Přidat do košíku
    Skladem poslední/ch 3 ks
  • Mléčná čokoláda 60 % Šalamounovy ostrovy s kozím m

    Mléčná čokoláda z kakaových bobů ze Šalamounových ostrovů zjemněná sušeným kozím mlékem. Farmářské mléko pochází z Moravy, z rodinné farmy a gurmánské minimlékárny Bon Lait. Krásná lokální spolupráce :-) Je to čokoláda pro ty, kteří nemohou kravské mléko. Zároveň pro ty, kdo milují kozí mléko. Naše děti si ji úplně zamilovaly pro karamelovou chuť. My v této čokoládě cítíme med, karamel a kozí mléko.

    119  Cena vč. DPH
    Přidat do košíku
    Skladem poslední/ch 1 ks
  • Mléčná čokoláda 50% Madagaskar

    Mléčná čokoláda s vysokým obsahem výběrových organických kakaových bobů z Madagaskaru. Je velmi jemná s intenzivní čokoládovou chutí. Ucítíte v ní jahody a další červené ovoce. Tato čokoláda získala v roce 2019 bronzovou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně.Ve stejném roce byla oceněna zlatou medaili v evropském kole soutěže International Chocolate Awards v Kodani a bronzovou medailí ve světovém finále této soutěže. Dále získala i jednu hvězdu na gurmánské soutěži Great Taste Awards v Londýně.

    129  Cena vč. DPH
    Přidat do košíku
    Skladem poslední/ch 2 ks