Tmavá čokoláda z výběrových kakaových bobů Piura Blanco z Peru. Najdete v ní tóny citrusů, ananasu a banánů.
Tato čokoláda v roce 2021 získala bronz na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. V roce 2022 byla oceněna 2 hvězdami v soutěži Great Taste Awards v Anglii.
129 Kč Cena vč. DPH
Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo
Obsah kakaové sušiny nejméně 70 %
Hmotnost: 50g
Minimální trvanlivost 1,5 roku od data výroby.
Nutriční hodnoty
Hmotnost suroviny (g) 100
Energetická hodnota (kJ) 2398
Energetická hodnota (kcal) 575
Tuky celkové (g) 43
Nasycené mastné kyseliny (g) 26
Sacharidy využitelné (g) 35
Cukry celkové (g) 30
Bílkoviny celkové (g) 8,3
Sůl (g) 0
Výrobce: Michaela Dohnálková
Jílovišťská 685, 155 31, Praha-Lipence
Výrazná tmavá čokoláda z výběrových organických kakaových bobů z Tanzanie. Vyrobena pouze z kakaových bobů! Není suchá, jako některé „stovky“ bývají. Dlouhým mletím se zjemní a krásně se rozpouští na jazyku. Je úplně bez cukru a hezky se hodí třeba i k sýrům. V prosinci 2020 vyhrála zlatou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně.
Tmavá čokoláda z výběrových kakaových bobů z Nikaraguy. Najdete v ní sladké tóny sušených švestek. Tato novinka v roce 2020 získala ocenění hned ve 3 prestižních mezinárodních soutěžích: 2 hvězdičky na Great Taste Awards v Anglii Stříbro v evropském kole soutěže International Chocolate Awards Bronz na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně
Tmavá čokoláda z výběrových organických kakaových bobů z oblasti Semuliki Forest v Ugandě. Jedná se o sdružení 1000 malých farmářů, kakaové boby jsou centrálně fermentovány 6-7 dní a sušeny na slunci 6-8 dní. V čokoládě ucítíte tóny karamelu, fíků a skořice. Tato čokoláda získala v roce 2021 stříbrnou medaili ve světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. V roce 2022 byla oceněna 1 hvězdou v soutěži Great Taste Awards v Anglii.
Tmavá čokoláda z výběrových kakaových bobů z dalekých Šalamounových ostrovů. Najdete v ní tóny oliv, medu a tabáku. Hodně jiná čokoláda! Tato čokoláda získala v roce 2019 bronzovou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. Ve stejném získala stříbrnou medaili na prestižní mezinárodní soutěži International Chocolate Awards v Kodani. Na gurmánské soutěži Great Taste Awards 2020 získala tato čokoláda 2 hvězdičky.
